DICTIONARY
用語集
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飲食店
飲食店とは、レストランや料理店のような、調理した飲食物をお客様に食べさせるお店の総称です。食品衛生法の中では、「食品等事業者」に分類されており、営業するためには都道府県知事の許可が必要です。
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